Veille légale alimentaire

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Jacques Dor: Expert en Sécurité Alimentaire

Sécurité Alimentaire

Le foisonnement des législations de cette dernière décennie n’a fait qu’accentuer un désarroi,  impression trop répétitive d’être dépassé par les événements et débouchant trop souvent sur une réaction de blocage.

Il en résulte un sentiment de déculpabilisation trop souvent généralisé et, dans une espèce d’effet cascade, d’autant plus légitimé («  je ne suis pas le seul dans le cas et de toute façon, cela n’est pas ma faute »)

Diplômé notamment des écoles vétérinaires de Maison Alfort et de Cureghem, en qualité d’auditeur en sécurité alimentaire et consultant, j’ai perçu un besoin très spécifique de pouvoir via une méthode simplifié être tenu au courant de la veille légale

Chaque auditeur est polarisé par son dada : ma période « dadaïste » fut dès la première heure celui de la veille règlementaire.

A cette fin, j’ai créé un tableau dès 2005 qui s’intitulait à l’époque «  plus de 150 textes réglementaires »

Cette compilation de milliers de textes européens, français et belges représente le fruit d’un travail minutieux, long et acharné.

Les filtres en première ligne vous permettent de cibler vos recherches.

De plus, grâce au moteur de recherche, il vous suffit de saisir un nom et/ou un numéro et via le menu déroulant balayer l’ensemble des éléments du tableau

Cet outil de travail se veut donc, de par son caractère utilitaire, simple, conviviale et ergonomique, pour autant que faire ce peu.

Mon seul objectif étant de vous faciliter et optimiser votre travail, je formule le vœu de devenir votre très humble serviteur en vous guidant dans ce labyrinthe inextricable qu’est la réglementation dont vous êtes censé de par vos fonctions faire montre de maîtrise.

 

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